工业切片机

A560工业切片机

您将会从 A560 这套自动化硬件和软件解决方案当中获益。只需一台设备便您就能够按照目标重量大批量切片、称重并分份成不同种类的切片产品。根据订单进行生产并在不断提升您的利润。
自动切片机 A560 可满足大型/系统餐饮业、大型饮食服务商、超市/肉铺或工业食品加工商。产品更换迅速且设置时间短，让您的生产更灵活更经济。A560 所集成的独特切片和称重功能最多能将损耗减少 15%。无论是对商品进行装饰性堆叠、扇形铺开，还是分份加工，皆可减耗。此外，从生产到清洁您可以随意选择 A560 的位置。可移动且节约空间的设计使这一切成为可能。借助工业软件 _statistics.BRAIN 您可以采集生产数据。是您流程控制、记录和评估的理想基础。
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产品亮点

  • 对几乎所有种类的香肠和奶酪进行切片、扇形铺开或堆叠陈列，通常无需预冷冻
  • 凭借操作简单、节约空间且产品更换迅速，实现高效生产
  • 工作过程卫生：自动化生产减少了与切片产品的接触，从而降低了细菌风险
  • 借助趋势控制功能完美控制目标重量，获得精准的切片数量
  • 借助 _statistics.BRAIN 可轻松提供生产参数和产线生产率报表
  • 坚固的不锈钢设计提供坚实的投资保障：密集型生产环境的理想选择

产品图片和技术信息可能有所不同，在你的国家可能无法获得。

应用领域

迈入自动生产的切片机

大型餐饮业/系统餐饮业：

  • 分份熟食冷肉
  • 根据目标重量切片装盘

大型餐饮服务商：

  • 制备香肠和奶酪拼盘
  • 精确按照目标重量切片

超市/肉铺准备室：

  • 为柜台和自助服务区进行香肠和奶酪的预切片
  • 为小型包装机供料

工业食品加工：

  • 生产方便食品：在生产线中切片
  • 对天然产品切片且小批量时重量损失极低

详细信息和选项

为了取得最佳的切片效果，待切片产品必须完美进料。对此，碧彩提供多种功能配件。如果需要其它调整，碧彩的应用团队将为您提供相应的解决方案。

  • 用于多份和单片计重的集成式称重装置
  • 为实现完美的切片效果采用压紧装置固定产品
  • 提供适用于各种待切产品的最佳切品架
  • 提供可满足各种生产需求的输出带
  • TCP-IP 连接 _statistics.BRAIN
  • 用于将待切产品完美固定在刀前的特殊可互换切割框架：实现完美的切片效果和摆放
  • T 型带：带体更宽可以更好地摆放较小的待切产品
技术参数 事实 详细信息
##product.technicalData.voltagevariants##, 电压变化 400 V
200 - 240 V
400 V
200 - 240 V 		3-phase alternating current
3-phase alternating current
3-phase alternating current
3-phase alternating current
切割性能, ##product.technicalData.slicingperformance## With and without scale: 40 - 250 slices per minute
With and without scale: 40 - 250 slices per minute
##product.technicalData.slicethickness##, 切片厚度 0,5-50 mm / 0,02"-2,0"
0,5-50 mm / 0,02"-2,0"
##product.technicalData.beltdimensions##, 传送带尺寸 (长 x 宽) 950 mm
1310 mm
2500 mm
950 mm
1310 mm
2500 mm
尺寸 （长 x 宽 x 高）/（深 x 宽 x 高）, ##product.technicalData.dimensionstm## 2011 x 838 x 1835 mm (950 mm discharge conveyor)
2359 x 838 x 1835 mm (1310 mm discharge conveyor)
3621 x 838 x 1835 mm (25000 mm discharge conveyor)
2011 x 838 x 1835 mm (950 mm discharge conveyor)
2359 x 838 x 1835 mm (1310 mm discharge conveyor)
3621 x 838 x 1835 mm (25000 mm discharge conveyor)
重量, ##product.technicalData.weight## 480 kg
480 kg
##product.technicalData.Maximumsizeofproductstobesliced##, 最大允许切割直径 Height: 30-180 mm / 1,2"-7,1", Width: 50-210 mm / 2,0"-8,3", Length: 600 mm / 23,6"
Round: Ø 40-180 mm / 1,6"-7,1"
Height: 30-180 mm / 1,2"-7,1", Width: 50-210 mm / 2,0"-8,3", Length: 600 mm / 23,6"
Round: Ø 40-180 mm / 1,6"-7,1"
刀片直径, ##product.technicalData.bladediameter## 420 mm
420 mm
##product.technicalData.displayproperties##, 显示属性 Touchscreen
Touchscreen
##product.technicalData.weighingrange##, 称重范围 0,1-4,5 lb
50-2000 g
0,1-4,5 lb
50-2000 g 		d=0,002 lb
d=1g
d=0,002 lb
d=1g
##product.technicalData.material##, 材料 Plastic
anodized aluminum
Stainless steel 1.4301
1.430不锈钢
##product.technicalData.installationareatm##, 安装区域 (长 x 宽) 1666 x 821 mm
1666 x 821 mm
产品尺寸 (长 x 宽 x 高), ##product.technicalData.productsizetm## 2498 x 938 x 1697 mm
2498 x 938 x 1697 mm
下载中心

下载

您可以在Bizerba客户门户网站上找到操作说明，软件更新，许可，服务请求。
Data Sheet A560 EN (3 MB)
Fact Sheet A560 (599 KB)
Brochure A660 EN 1 (2 MB)
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