Messe

SÜFFA

Branchentreff für das Fleischerhandwerk und die mittelständische Industrie
28.09.2024 - 
30.09.2024
Halle 6, Stand D31,
Messe Stuttgart,
Deutschland
Lebensmittelhandwerk,
Handel

Auf der SÜFFA 2024 öffnet Bizerba die Türen zu einer Welt, in der traditionelles Handwerk auf zukunftsweisende Technologie trifft. Treten Sie näher, schauen Sie nicht nur zu – werden Sie ein Teil der Bizerba-Erlebniswelt.

Qualität und Effizienz im Fokus

Vernetzung und Digitalisierung in Verbindung mit neuen Bedien-, Energie- und Hygienekonzepten eröffnen enorme Potenziale; im kleinen Handwerksbetrieb genauso wie in der Lebensmittelindustrie.

Entdecken Sie unsere Lösungen rund um die Themen Schneiden, Verarbeiten, Wiegen, Auszeichnen und Kassieren, die Ihre Arbeitsabläufe optimieren und die Zufriedenheit Ihrer Kunden erhöhen. 

Ein vollständiges Selbstbedienungserlebnis

In Zusammenarbeit mit dem Ladenbauer LADENA stellen wir Ihnen erstmalig ein vollständiges SB-Shop Konzept auf unserem Stand vor. Auf 23 m² erleben Sie, wie unsere Lösungen nahtlos in ein modernes Selbstbedienungskonzept integriert werden können, das speziell für das Fleischerhandwerk entwickelt wurde.

Unsere Messehighlights

Vollautomatische Vertikalschneidemaschine VSP F
  • Automatische Schneidemaschine
Premium-Vertikalschneider: berührungsfrei, smart, effizient. Für mehr Hygiene, Tempo & Performance an der Frischetheke.
Manuelle Vertikalschneidemaschine VSP
  • Manuelle Schneidemaschinen
Die VSP bietet Ihnen mehr als Durchschnitt. Ihre innovativen SmarterSlicing Funktionen unterstützen Sie, jederzeit ein perfektes Schnittbild Ihrer Frischeprodukte zu erzielen. Indikatoren melden frühzeitig, wenn die VSP gereinigt, geschliffen oder gewartet werden soll. Smarte Technik, mit der Sie die Verfügbarkeit sichern. Ihr weiteres Plus: Sie steuern die SmarterSlicing Funktion zentral und protokollieren die Daten. Die ideale Grundlage, auf der Sie Ihre Prozesse langfristig optimieren. Die Schnittstelle FoodConnect und Management-Software RetailControl machen es möglich. Neben der intelligenten, energiesparenden Antriebstechnologie Emotion® hilft Ihnen die integrierte Kontrollwaage Zeit und Kosten zu sparen: Scheiben werden automatisch gezählt und mit dem Gewicht auf dem Touch-Display angezeigt. Auf ihm steuern Sie auch die Messerdrehzahl komfortabel.
CSP I Self-Service
  • Brotschneidemaschine
CSP I Self-Service schafft Platz am SB-Backregal, bietet sichere Schneidoptionen mit 3 Stärken und einfache Touch-Bedienung.
Etikettendrucker GLPmaxx 160
  • Etikettendrucker
Thermodirekt / Thermotransfer-Drucker für mehr Funktion, mehr Komfort und noch mehr Funktionalität. Ob als Standalone-Drucker, Summendrucker oder für die gewichtsbezogene Warenkennzeichnung, der GLPmaxx meistert mit seiner Intel® Atom™ basierten Hardware heutige und künftige Anforderungen.
Thekenwaage K3 800
  • PC Waagen
Die K3 800 wiegt, kassiert, zeichnet aus, zeigt Werbung, erkennt Produkte per KI und prüft Frische – ideal für Theke und SB-Bereich.
Thekenwaage Q1 800
  • PC Waagen
Die Thekenwaage Q1 800 eignet sich für Bedienung, SB und Auszeichnung – mit Touchscreen, flacher Lastplatte und schlankem Design für optimale Sicht.
PC-Waage K-Class Flex II Pro
  • PC Waagen
Frei kombinierbare Komponenten, vernetzte Funktionen und mehr Performance.
Warenwirtschaftssystem CWS2
  • Retail Software
Modular aufgebautes Steuerungs- und Informationsinstrument für Betriebe des Fleischerhandwerks, Bäckereien, den Lebensmittelhandel mit oder ohne Filialen sowie für Feinkost-, Bio und Hofläden.
RetailApp Konzept
  • Retail Software
RetailApps - die kleinen Funktionseinheiten mit großer Wirkung. Die Nutzenstifter ergänzen die Waagensoftware und verbinden so Individualität mit den Vorteilen einer Standardsoftware. Modular aufgebaut, schnell verfügbar, preislich attraktiv.
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