Портфоліо для підприємств громадського харчування

Bizerba пропонує комплексні рішення для готелів, ресторанів та їдалень, включаючи слайсера, ваги та машини для обробки харчових продуктів. Рішення Bizerba підвищують операційну ефективність, забезпечують гігієну та підтримують високі стандарти якості харчових продуктів.

Універсальні ломтерізки дозволяють переробляти різноманітні харчові продукти, такі як м'ясо, сир або овочі, гарантуючи точну і чисту нарізку. Ломтерізки прості у використанні та очищенні, що дозволяє підтримувати високі стандарти гігієни на кухнях з інтенсивним використанням.

Ваги Bizerba необхідні для забезпечення стабільної якості та контролю порцій. Вони ідеально підходять як для роздрібної торгівлі, так і для домашніх кухонь, пропонуючи точні вимірювання ваги, необхідні для розробки рецептів і контролю витрат. Ваги легко інтегруються в існуючу інфраструктуру.

Додаткове обладнання для переробки харчових продуктів, таке як овочерізки та м'ясорубки, дозволяє швидко та надійно переробляти велику кількість свіжих продуктів, що має вирішальне значення при роботі на завантаженій кухні.