Спеціальні статті

Запобігання збиткам: тепер і на вагах самообслуговування

У секторі роздрібної торгівлі все більшої популярності набувають технології, які спираються на інноваційну автоматизацію процесів та покращення купівельного досвіду. Зокрема, зростає популярність додатків та інструментів, що використовують штучний інтелект (ШІ). Один із прикладів - ваги самообслуговування на основі ШІ з функцією розпізнавання товарів.
  • Experience

6 переваг ваг самообслуговування з функцією розпізнавання товарів:

Зменшення втрат продажів та усунення шахрайства завдяки активному показу правильного товару перед зважуванням.

Скорочення часу очікування, оскільки процес оформлення замовлення на касі надшвидкий.

Полегшення роботи персоналу, оскільки немає необхідності вручну зважувати та шукати товари.

Позитивний досвід клієнтів від зважування в режимі самообслуговування без необхідності ручного введення даних.

Покращенаекологічність завдяки зменшенню використання поліетиленових пакетів.

Самонавчальна система завдяки штучному інтелекту система навчається самостійно і вдосконалюється після кожного сканування товару.

За останні 20 років продуктові відділи в роздрібній торгівлі суттєво змінилися. Асортимент продуктів значно збільшився, а також зросла кількість нерозфасованих продуктів, які потребують зважування. Ось деякі з причин цього:
1
Економія на пакуванні

Замість того, щоб пакувати продукти в поліетиленові пакети або герметичну упаковку, виробники та роздрібні торговці все частіше пропонують продукти без упаковки, що позитивно відображає ідею сталого розвитку. Потім продукти зважують у фруктові та овочеві пакети, виготовлені з матеріалів, придатних для вторинної переробки.

2
Глобалізація

Будь то полуниця з Ізраїлю або спаржа з Перу, асортимент свіжих продуктів, доступних цілий рік, значно розширився.

3
Біо-бум

Свіжі продукти, представлені на полицях фруктових та овочевих відділів, бувають двох видів: традиційно вирощені та ті, що мають органічну сертифікацію.

4
Регіональні продукти

Сьогодні ритейлери розширили стандартний асортимент, додавши більше свіжих, регіональних продуктів і зробивши ставку на короткі ланцюжки поставок.

5
Сезонні продукти

Рапіні, скорцонера, черемша або гарбуз - сезонна класика повертається, розширюючи асортимент продуктів, доступних цілий рік.

Це спеціальна пропозиція чи продукт преміум-класу?

Якщо на тарілці таке розмаїття вітається, то на вагах вибір потрібного продукту стає складнішим і забирає більше часу у покупця. Недоліки типового зважування при самообслуговуванні: через велику різноманітність товарів доводиться шукати символи, що позначають продукти, або вводити номери товарів, що є незручним. Іноді, навіть якщо в кошику є, наприклад, дорожчі помідори малинового кольору, покупці свідомо обирають на вагах дешевші помідори, що призводить до фінансових втрат.

Наше перше захоплення вагами самообслуговування закінчилося.

Багато супермаркетів відмовилися від використання ваг для самообслуговування. Замість цього продукти знову зважують на касі - процес, який забирає багато часу і вимагає більшої кількості персоналу, щоб уникнути штучного подовження черг на касах. Що можна зробити, щоб звільнити касирів від необхідності зважувати товари, водночас покращивши купівельний досвід клієнтів і зменшивши втрати через неправильно відскановані товари?

Штучний інтелект бере на себе відповідальність

Відповідь - ваги самообслуговування з автоматичним розпізнаванням товарів на основі штучного інтелекту. Встановлена система камер фіксує товари, що розміщуються на вагах. Алгоритм аналізує дані зображення, і результат з'являється на дисплеї менш ніж за секунду - покупець натискає на зображення і додає товар до чеку.

Автономна система розпізнавання продуктів

Розпізнавання товару відбувається в режимі офлайн, безпосередньо на вагах. Збережені зображення завантажуються в хмару, де вони є основою для постійного вдосконалення системи. Таким чином, система вчиться на тисячах зважувань у різних супермаркетах щодня, що призводить до все більш надійних результатів.

Підсумок

Ваги з автоматичним розпізнаванням продуктів - це швидший і надійніший спосіб зважування фруктів та овочів у відділі самообслуговування. Не потрібно шукати продукти вручну або залучати для цього додатковий персонал. Настав час для повернення ваг самообслуговування у відділи свіжих продуктів - таких, як нова модель K3.

Маєте запитання?
Зв’яжіться з нашими спеціалістами у будь-який час