Trancheur vertical automatique VS12 D

Scie à ruban compacte pour le laboratoire de préparation ou les industries agro. Découpe et portionne efficacement les produits à trancher au quotidien. Polyvalente pour les aliments à l'état frais, congelé ou fumé et pour la production de portions de même poids, par exemple des côtelettes.

Scie à ruban compacte pour la vente au comptoir ou la salle de préparation. Découpe et portionne efficacement les produits à découper au quotidien. Polyvalente pour les aliments à l'état frais, congelé ou fumé et pour la production de portions de même poids, par exemple de côtelettes.

K-Flex II Pro - La version modulaire de la famille K-Class II Pro. Totalement modulaires, ses composants s'intègrent parfaitement à l'environnement du client. C'est la solution d'encaissement parfaite pour une installation personnalisée.

Ce trancheur vertical haut de gamme entièrement automatique garantit une hygiène et une productivité maximale grâce à la dépose sans contact et à l'entraînement automatique du chariot. La technologie SmarterSlicing simplifie toutes les activités liées à l'affûtage, au nettoyage et à l'entretien et maximise ainsi la durée de vie et les performances du VSP F. Un concept d'utilisation intuitif avec écran tactile permet des flux de travail rapides au comptoir de la charcuterie, même lors du tranchage de grandes quantités.

Grâce à une dépose des produits sans contact, le trancheur vertical semi-automatique premium assure une hygiène maximale et une présentation optimale dans et autour du comptoir des produits frais. La technologie SmarterSlicing facilite toutes les activités liées à l'affûtage, au nettoyage et à la maintenance et contribue ainsi à maximiser la durée de vie et la performance de la VSP A. Un concept de commande intuitif avec écran tactile assure des processus de travail rapides au comptoir des produits frais.