Operculeuse de barquettes TPE10 semi-automatique

L’operculeuse de barquettes TPE10 de Bizerba est une solution semi-automatique idéale pour l’emballage des aliments frais. Conçue pour offrir une flexibilité maximale et un encombrement minimal, cette machine est parfaite pour les hypermarchés, les boucheries-charcuteries et les cuisines professionnelles.

Caractéristiques principales :

• Technologie d’emballage avancée : La TPE10 permet de sceller les barquettes de manière simple, rapide et efficace. Elle intègre les technologies courantes d’emballage, y compris l’emballage sous atmosphère modifiée (MAP) et SKIN (sous vide).
• Flexibilité maximale : Grâce aux outils de moulage et aux logements de barquettes interchangeables, la TPE10 peut traiter une grande variété de types et de tailles de barquettes. Le changement des supports de barquettes se fait sans aucun outillage, offrant une grande adaptabilité aux besoins changeants. Vous adaptez ainsi l'assortiment du rayon réfrigéré en fonction des besoins. 
• Compacte et mobile : La conception compacte et mobile de la TPE10 facilite son placement dans les locaux de préparation. Le compresseur intégré réduit les besoins en installation, rendant la machine facile à utiliser dès sa mise en place.
• Changement d’outils simplifié : Le chariot pré-chauffable en option permet de retirer, de remplacer et de conserver simplement les moules et les supports de barquettes, assurant une flexibilité opérationnelle accrue.

Points forts :

• Polyvalence d’utilisation : La TPE10 peut emballer des produits dépassant du bord de la barquette, élargissant ainsi les possibilités d’emballage.
• Outils de moulage spécifiques : La coupe automatique du film sur le bord de la barquette augmente le débit et réduit les efforts nécessaires.
• Adaptateur rapide « Clic-Clac » : Permet de passer facilement entre les emballages MAP et SKIN avec un seul logement de barquette.
• Écran tactile couleur 7" : Facilite la programmation et l’utilisation de l’appareil, rendant les opérations plus intuitives.
• Compresseur intégré : Réduit les besoins en installation et facilite l’utilisation de la machine dès sa mise en place.
• Encombrement minimal : La conception compacte permet un placement facile dans les locaux de préparation, optimisant l’espace disponible.

Applications :

• GMS : Idéale pour les hypermarchés et les épiceries fines, permettant d’emballer une variété de produits frais pour une présentation attrayante et une conservation prolongée.
• Boucheries-charcuteries : Parfaite pour emballer des portions de viande et de charcuterie, prolongeant leur durée de conservation et réduisant les pertes.
• Cuisines professionnelles : Utile pour préparer et conserver des ingrédients à l’avance, optimisant ainsi le temps de préparation et réduisant les déchets alimentaires.

L’operculeuse de barquettes TPE10 de Bizerba est une solution incontournable pour les professionnels de l’alimentation cherchant à améliorer l’efficacité de leur processus d’emballage tout en garantissant une qualité supérieure.