Interview

KI-gestützte Waagen: weniger Warten und höhere Genauigkeit in Supermärkten

W ir sprechen mit Wendell Trican, einem Experten für technische Lösungen bei Bizerba, um zu erfahren, wie künstliche Intelligenz und Objekterkennung die Frischwarenabteilungen in Supermärkten verändern. Wendell erklärt, wie KI-fähige Waagen jetzt automatisch die darauf abgelegten Artikel identifizieren, sofort Etiketten erstellen und den Bedarf an Unterstützung durch das Personal reduzieren können. Mit ihrer selbstlernenden Software ermöglichen diese Waagen ein schnelleres und effizienteres Einkaufserlebnis, indem sie die Warteschlangen verkürzen und die Genauigkeit steigern. Das fördert Kundenzufriedenheit und verhindert Betrug.
Text: Bizerba Southafrica
Foto &Video: Jordi
  • Experience
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Wendell, können Sie uns etwas über die Lernfähigkeit dieser neuen Waage erzählen und wie sie Supermärkten zugute kommt?
Wendell Trican |

Aber sehr gerne. Wir haben eine moderne PC-Waage mit KI-gestützter Objekterkennung, die Produkte erkennt, sobald sie auf die Waage gelegt werden. Das ist wirklich praktisch, denn so identifiziert die Waage den Artikel sofort und druckt das entsprechende Etikett aus. Das beschleunigt den Prozess in der Frischwarenabteilung und verbessert das gesamte Kundenerlebnis.

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Wie kann dieser Prozess den Aufenthalt des Kunden im Geschäft verbessern?
Wendell |

Unsere Kunden im Frischebereich mussten bisher leider oft etwas länger warten, bis sie beim Wiegen ihrer Waren Hilfe bekamen. Das führte dann natürlich zu Warteschlangen. In anderen Ländern müssen sich die Kunden Nummern merken, was für viele eine umständliche Angelegenheit ist.

Dank dieser tollen KI-gesteuerten Lösung gehören lästige Wartezeiten endlich der Vergangenheit an. So können unsere Kunden ihre Artikel ganz einfach wiegen, ihre Etiketten erhalten und sich dann auf den Weg machen. So wird das Einkaufen zu einem bequemen Erlebnis!

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Können Sie erklären, wie die KI ihre Leistung im Laufe der Zeit verbessert?
Wendell |

Unsere Waage verfügt über ganz besondere Funktionen. Sie ist nämlich in der Lage, selbstständig zu lernen. Das heisst, die KI erkennt Produkte ganz automatisch anhand von Form, Farbe und anderen Merkmalen. Im Laufe der Zeit kann die Waage so noch genauer werden, sodass Sie sich immer auf sie verlassen können.  
Falls es einmal zu Aktualisierungen oder spezifischen Änderungen kommen sollte, können wir das per Fernwartung machen, um sicherzustellen, dass die Leistung auf höchstem Niveau bleibt.

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Wie verhindert die Objekterkennung Probleme wie Betrug oder Fehler bei der Produktauswahl?
Wendell |

Die Kamera in der Waage ist äusserst präzise, sodass sie das darauf abgelegte Produkt ganz genau identifiziert. Diese beeindruckende Genauigkeit trägt dazu bei, Betrug oder Fehler zu vermeiden, bei denen sonst fälschlicherweise ein minderwertiges Produkt ausgewählt werden könnte. Es ist fast unmöglich, das falsche Produkt auszuwählen oder das System zu umgehen.

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Welche Auswirkungen haben diese Waagen in Geschäften wie SPAR gehabt?
Wendell |

Wir waren wirklich sehr erfreut über das wundervolle Feedback von SPAR. Es freut uns sehr, dass sich die Investition bereits im ersten Jahr nach dem Einsatz dieser KI-gestützten Waage rentiert hat. Ich bin überzeugt, dass diese Technologie sowohl Zeit als auch Geld spart. Deshalb bin ich sehr zuversichtlich, dass sie auch für andere Einzelhändler in Südafrika eine wertvolle Ergänzung sein wird.

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Fazit: Was ist Ihrer Meinung nach der grösste Vorteil der Integration von KI-Technologie in Supermärkten?
Wendell |

Diese KI-Technologie ist wirklich eine tolle Sache. Sie verändert das Einkaufserlebnis bei Frischwaren auf eine Weise, die uns allen das Leben leichter macht. Es geht um Effizienz – das spart Zeit und Geld. Und es macht den Einkauf für dich als Kunden reibungsloser und angenehmer.

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