Manuelle Schneidemaschinen

VSP mit kleiner Aufstellfläche

Die kompakte Variante der VSP mit 280mm Messerdurchmesser und verkleinertem Optionenraum haben wir speziell für beengte Platzverhältnisse entwickelt.

Dank der kompakten Bauweise ist die VSP mit kleiner Aufstellfläche die ideale Lösung für beengte Arbeitsbereiche – ohne Kompromisse bei Leistung und Effizienz.

Dank der intelligenten Antriebstechnologie Emotion® nimmt sich der Motor nur so viel Kraft, wie er für das Schneidgut benötigt – die Oberfläche bleibt dabei kühl, verlängert die Frische der Lebensmittel und reduziert den Energieverbrauch.

Die nachstellbare Schneidgutfixierung verhindert das Verrutschen des Schneidguts und sorgt so für ein sauberes Schnittbild und minimales Verletzungsrisiko.

Höchste Hygienestandards garantiert die werkzeuglose Demontage der Anbauteile. Zudem ermöglicht der große Abstand zwischen Messer und Motorturm eine einfache Handreinigung.

Platzsparend, sicher und hygienisch – die perfekte Lösung für Ihre Schneidanforderungen.

Highlights

  • Hygienisches Design:
    • Werkzeuglose Demontage der Anbauteile
    • Großer Abstand zwischen Messer und Motorturm für einfache Handreinigung
  • Hochwertiges Messer für ein stets sauberes Schnittbild
  • Energiesparende Emotion® Antriebstechnologie
  • Innovative Messerabdeckung: Intelligentes Schnellverschluss-System für einfache Montage
  • Feineinstellung der Schnittstärke im Bereich 0-24 mm

Produktbilder und technische Informationen können abweichen und ggf. in Ihrem Land nicht zur Verfügung stehen.

Einsatzbereiche

Allround-Maschine in Küche und Kantine

Verkaufstheke

beengte Platzverhältnisse

Details & Optionen

  • Feineinstellung der Schnittstärke im Bereich 0-3 mm
  • Innovative Messerabdeckung: Intelligentes Schnellverschluss-System für einfache Montage
  • Individuelle Ausstattung:
    • Messervarianten: Hohlkehle, Edelstahlmesser
    • Restehaltervarianten
    • Schneidgutführungen auch für Schrägschnitt
  • Variabler Kabelausgang: Netzkabel an verschiedenen Ausgängen platzierbar




Spezifikation Fakten Details
Spannungsvarianten 220-240 V single-phase alternating current with emotion®
Schnittstärke Stufenlos einstellbar von 0 bis 24 mm
Feineinstellung 0 – 3 mm
Material Aluminium eloxiert
Aufstellfläche (L x W) 466 x 395 mm
Abmessungen (L x B x H)/(T x B x H) 552 x 536 x 375 mm
Arbeitsfläche (L x W x H) 597 x 639 x 402 mm
Gewicht 39 kg
Verarbeitungsleistung bis zu 300 U / min
Maximaler Schneidgutdurchlass Rund: Ø 175 mm
Rechteckig: B220 mm x H165 mm
Zum Mitnehmen

Downloads

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