Segaossa

Segaossa MBP320

Segaossa ergonomico ed efficiente nella lavorazione alimentare: taglia e porziona prodotti freschi, congelati o affumicati.

Il segaossa MBP320 è progettato per rispondere alle varie esigenze della produzione alimentare. Garantisce tagli precisi e porzionature uniformi, anche su prodotti freschi, congelati o affumicati. Ideale per la preparazione di nodini di vitello, braciole di maiale e altri tagli standardizzati, offre massima flessibilità operativa e igiene impeccabile.


La struttura in acciaio inox assicura robustezza e durata, mentre il tensionamento preciso della lama consente una sostituzione rapida ed ergonomica. L’elettronica integrata è completamente protetta da urti e infiltrazioni, e il design aperto con componenti amovibili facilita una pulizia accurata. L’ergonomia è garantita dalla possibilità di lavorare con la mano destra, riducendo al minimo il rischio di lesioni.

Questi prodotti potrebbero interessarti anche:
Bilancia da banco Q1 800
L'innovativa bilancia da banco Q1 è ideale per la vendita assistita, il self-service e la pesoprezzatura. Grazie al touch screen capacitivo con GUI dall'uso intuitivo, il vostro team può utilizzare la Q1 in modo semplice ed efficiente. Il piano di carico ultra piatto offre ai clienti massima visibilità sulla merce. Grazie al design snello, il vostro team può accedere senza ostacoli ai prodotti nel banco freschi.
Affettatrice verticale manuale VSP con carrello standard
L'efficiente VSP è equipaggiata con l'Allrounder sotto il nostro carrello: questa versione standard offre la massima flessibilità, in quanto è adatta per i prodotti più diversi, da piccoli a grandi. Questo modello diventa quindi lo strumento di lavoro ideale per lavorare ogni giorno prodotti completamente diversi sul bancone o nel locale di preparazione e quando si vuole ottenere un risultato di altissima qualità.

I carrelli standard sono disponibili con lame di diametro di 280 e 330 mm. La variante con lama di diametro da 280 mm è una versione compatta con dotazione opzionale a ingombro ridotto, particolarmente adatta per spazi di lavoro limitati e prodotti piccoli.

Highlight

  • Struttura robusta in acciaio inox per un uso intensivo e duraturo
  • Tensionamento lama preciso per sostituzioni rapide e sicure
  • Design igienico: componenti removibili, raschialama e raschiapuleggia lavabili
  • Elettronica integrata e protetta da urti e infiltrazioni
  • Ergonomia ottimizzata per guida del prodotto con la mano destra e rischio ridotto

Le immagini dei prodotti e le informazioni tecniche possono differire e potrebbero non essere disponibili nel vostro Paese.

Aree di applicazione

  • Installazione fissa o mobile nei reparti di preparazione
  • Disponibili diverse lame per seghe a nastro

Dettagli e opzioni

Specifiche tecniche Fatti Dettagli
Protection class IPx5
Material stainless steel
Approval information CE
Disponibile per il download

Download

È possibile trovare istruzioni operative, aggiornamenti software, licenze, richieste di servizio per il tuo dispositivo personale nel Bizerba Customer Portal.
Factsheet MBP320 (447 KB)
Datasheet MBP320 (787 KB)
Ti piace?
Si prega di contattare i nostri specialisti in qualsiasi momento

Prodotti correlati