Affettatrici

Combinazione affettatrice a gravità manuale e bilancia GSP H Flex

La combinazione perfetta di taglio e pesatura: ergonomica e semplice da pulire e utilizzare.
L'affettatrice GSP H con bilancia da negozio K-Class Flex II integrata rappresenta una nuova generazione di strumenti integrati nel panorama dei processi Retail. Un notevole valore aggiunto per l'utente finale è dato dall'assoluta trasparenza nel rapporto con il cliente, che infatti può osservare la merce desiderata dal taglio alla pesatura, fino al confezionamento. La distanza fra affettatrice e bilancia da negozio separata si annulla e il contatto visivo ininterrotto con il cliente è così garantito.Fra gli altri punti di forza rientrano la finitura opzionale Ceraclean® per una manipolazione agevole del prodotto.
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Highlight

  • Soluzione omologata che combina la bilancia PC integrata K-Class Flex II e l'affettatrice a gravità GSP H
  • Lama inclinata di 40° e con massima apertura possibile: un talento universale per tutti i prodotti. Regolazione fine dello spessore fette, per fette estremamente sottili.
  • Utilizzo estremamente semplice e smontaggio per la pulizia senza l'impiego di utensili. In questo modo la lama è sempre completamente coperta!
  • Carrello ottimale per ogni applicazione
  • Disposizione flessibile dei componenti grazie al sistema modulare
  • Integrazione semplice nel banco vendita
  • Fissaggio dei componenti di serie secondo lo standard VESA
  • Basso consumo energetico grazie alla bilancia PC di fascia alta
  • Pulizia semplice e rapida di tutti i componenti
  • Cambio rotolo etichette agevole

Le immagini dei prodotti e le informazioni tecniche possono differire e potrebbero non essere disponibili nel vostro Paese.

Aree di applicazione

  • Collocazione in spazi ristretti per la vendita al banco
  • Combinazione affettatrice - bilancia verificata
  • Vendita assistita
  • Bilancia da banco e affettatrice
  • Operazione d'incasso
  • Inventario
  • Gestione dati
  • Consulenza
  • Contenuti pubblicitari / Cross selling

Dettagli e opzioni

  • Design
    • Design elegante e accattivante
    • Ampia scelta di esecuzioni
    • Sistema modulare con componenti diversi
    • Libera scelta nella combinazione di elementi / componenti
    • I componenti della K-Class Flex II sono disponibili nei colori bianco o antracite
  • Design ergonomico
    • Display con inclinazione regolabile in continuo
    • Libertà di scelta nella collocazione della stampante
  • Igiene
    • Basamento monoblocco senza giunzioni e punti che favoriscono il deposito di sporco
    • Affilatoio rimovibile
    • Involucro della bilancia con finitura Easy Clean
    • Canalina per la raccolta mirata dei succhi rilasciati dai prodotti affettati
  • Opzioni della GSP H
    • Diversi tipi di lama
    • Coprilama aperto o chiuso
    • Piastra del pressore scanalata, con dentini o liscia
    • Fissaggio prodotto
    • Installazione con piedini, su richiesta con dispositivo di sollevamento
    • Pacchetto di sicurezza con arresto lama automatico e visualizzazione dello stato macchina
    • Finitura Ceraclean
  • Display lato cliente
    • Display LCD a colori 12"
    • Display LCD a colori 7"
  • Tipi di stampanti
    • Stampante doppia per carta per scontrini 2" e carta Linerless 2"
    • Stampante doppia per carta per scontrini 2" e carta per etichette 3"
    • Stampante per carta per etichette 3"
    • Stampante doppia per carta per scontrini 3" o carta Linerless
    • Stampante Linerless 2" Compact
    • Epson TM-T 70 II
  • Interfacce
    • WLAN
    • VGA
  • Varie
    • Cassetto cassa
Specifiche tecniche Fatti Dettagli
Voltage variants 120 - 230 V
Slicing thickness Infinitely adjustable: 0-24 mm
Fine adjustment: 0-3 mm / 0 - 0,1”
Material anodized aluminum
fiber-reinforced composite material
Dimensions (L x W x H)/(D x W x H) 770 x 769 x 567 mm
801 x 751 x 562 mm
809 x 906 x 574 mm
808 x 908 x 598 mm
Maximum size of food to be sliced Height: 126 - 246 mm / 5,0" - 9,7", Width: 290 mm / 11,4"
Round: 202 - 260 mm / 8,0" - 10,2"
The maximum product size depends on the carriage version. GSP H 0° has the largest product feed through, the GSP H 25° H the smallest.
Blade diameter 280 mm
350mm (GSP H)
Disponibile per il download

Download

È possibile trovare istruzioni operative, aggiornamenti software, licenze, richieste di servizio per il tuo dispositivo personale nel Bizerba Customer Portal.
Datasheet Gsp H Flex EN (51 KB)
Imagebrochure Service EN (4 MB)
Emotion Datenblatt EN (157 KB)
Ceraclean Datenblatt EN 1 (179 KB)
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