Portefeuille

Traçabilité

La traçabilité est essentielle pour garantir la sécurité, la qualité et la conformité des produits. Les solutions de traçabilité de Bizerba collectent des données pertinentes, générant, appliquant et vérifiant des QR-codes tout au long du processus de production. En intégrant cette technologie dans vos opérations, vous pouvez rapidement identifier les problèmes potentiels, améliorer le contrôle de la qualité et garantir le respect des réglementations industrielles. Cette approche permet non seulement de protéger votre marque et de réduire les risques, mais aussi de renforcer la confiance des consommateurs qui apprécient la transparence et la sécurité des produits qu'ils achètent.
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Étude de cas
Soudure parfaite : le nouveau système de vision de Kraft Heinz
Pour protéger la qualité de ses produits, optimiser sa production et réduire ses coûts, Kraft Heinz s'est associé à Bizerba pour mettre en place un système d'inspection par vision avancé sur son site de Kitt Green au Royaume-Uni. Le résultat ? Une solution d'inspection des soudures sur mesure, parfaitement intégrée, fiable, facile à utiliser et qui a un impact considérable dès le premier jour.
Étude de cas
Fümeci Smokehouse : le savoir-faire réinventé
Le producteur turc de viande haut de gamme Fümeci Smokehouse modernise ses opérations en combinant la qualité artisanale avec l’efficacité d’une production industrielle à grande échelle.
Interview
La détection des fuites repensée : Comment LeakSecure renforce le contrôle qualité des emballages alimentaires
Carole Besnard, chef de produit Vision industrielle chez Bizerba, nous parle des dernières innovations en matière de détection automatisée des fuites dans les emballages alimentaires. Carole nous explique comment LeakSecure, un système avancé d'inspection en ligne, aide les producteurs agroalimentaires à garantir l'intégrité des emballages et à prolonger la durée de conservation, sans ralentir la production. En combinant une détection précise des fuites de CO₂ avec une simplicité d'intégration dans les lignes existantes, LeakSecure est conçu pour relever les défis les plus difficiles d'aujourd'hui en matière de sécurité alimentaire et de contrôle de la qualité.